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Colorante alimentare in gel per uso professionale di alta qualità. Adatto per colorare marzapane, fondente, paste, glassa reale, creme o pasticcini. È molto economico poiché è altamente concentrato. E’ adatto per dipingere a mano. Rapporto consigliato: per..
Decora - Sottotorta accoppiato oro/argento ø 22 cm spessore 1 mm Dischi e rettangoli sottotorta in cartone ricoperti con una pellicola impermeabile. Ideali per le fasi di lavorazione e per separare i livelli delle torte a piani...
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Decora - Sottotorta accoppiato oro/argento ø 30 cm spessore 1 mm Dischi e rettangoli sottotorta in cartone ricoperti con una pellicola impermeabile. Ideali per le fasi di lavorazione e per separare i livelli delle torte a piani...
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Solchim - Spray velly neutro 250 ml Colorante spray al burro di cacao con effetto vellutato da utilizzare su semifreddi, gelati e qualsiasi superficie precedentemente raffreddata...
Polistirolo Cuore 25 h5 cm polistirolo non adatto al contatto diretto con gli alimenti..
Sottotorta festonato tondo oro/nero 22 cm..
Decora - Termometro digitale 0° + 300°(nero) lunghezza ago 7cm Sonda in acciaio inox ad inserimento, per rivelare con precisione la temperatura di alimenti misurata al momento...
Modecor - Color Gel 20g rosa fragola Coloranti in gel idrosolubili, per masse. Ideali per colorare pasta di zucchero, ghiaccia, panna, crema e prodotti a base di zucchero, pan di spagna, lievitati, frolla. gluten free..
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