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Funcakes - Cremore di tartaro 80 gr. Il cremore di Tartaro è un lievito alimentare secco. E’ molto utilizzato nella pasticceria anglosassone e viene utilizzato in mo..
For cake designer GOCCE DI BURRO DI CACAO 200G Le gocce di burro di cacao sono fatte al 100% di burro di cacao puro e sono 100% vegetali. Le gocce di burro di cacao resistono alle alte temperature. Possono essere usate per la preparazione del cioccolato. Ma anche per rendere più liquide le Candy Melts sciolte. U..
BAGNA ANALCOLICA NOCCIOLA 325 GR a marchio Modecor. Prodotto concetrato, miscelare una parte di prodotto con 2,5 parti d’acqua(Un bicchiere di bagna e due bicchieri e mezzo di acqua).Una volta diluito , il prodotto va conservato in frigo e consumato nelle 36 ore. Il..
Prodotto concentrato per gelati, mousse e semifreddi. Dose di impiego: 100 gr. di Pasta banana per 1 lt. di panna o latte...
Sesamo Decorticato..
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Funcakes - BICARBONATO DI AMMONIO 80 gr. Il bicarbonato di ammonio e’ una sostanza assolutamente innocua decisamente utile per la buona riuscita di alcuni dolci, soprattutto per alcuni tipi di biscotti; il loro impasto spesso non richiede lievito perche’ se si gonfiano molto in cottura perdono la lor..
Saracino - PASTA VANIGLIA BOURBON con bacche da 200 gr ..
Dettagli La polvere di meringhe di FunCakes è adatta per preparare meringhe, pavlova e crema al burro americana. La polvere è pronta all’uso, aggiungi solo acqua ed eventualmente zucchero...
BAGNA ANALCOLICA TIRAMISU’ 325 GR a marchio Modecor. Prodotto concetrato, miscelare una parte di prodotto con 2,5 parti d’acqua(Un bicchiere di bagna e due bicchieri e mezzo di acqua).Una volta diluito , il prodotto va conservato in frigo e consumato nelle 36 ore. Il prodotto non diluito ..
BAGNA ANALCOLICA PANNA 325 GR a marchio Modecor. Prodotto concetrato, miscelare una parte di prodotto con 2,5 parti d’acqua(Un bicchiere di bagna e due bicchieri e mezzo di acqua).Una volta diluito , il prodotto va conservato in frigo e consumato nelle 36 ore. Il prodotto non diluito è o..
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