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Amidi

     Foto: AMIDO DI RISO IN POLVERE 1 kg

    AMIDO DI RISO IN POLVERE 1 kg

    Ottimo per addensare salse, zuppe, sughi, dolci, gelati e composte. In particolare, usato nelle creme che prevedono congelamento, le rende più stabili rispetto ad altri amidi. Ricetta crema pasticcera di LUCA MONTERSINO 150 g di tuorlo150 g di zucchero400 g di latte..

    3.90
    Tags: amido di riso,montersino,forcakedesigner
     Foto: AMIDO DI MAIS IN POLVERE 1 kg

    AMIDO DI MAIS IN POLVERE 1 kg

    L’amido di mais risulta essere ideale per addensare creme e budini, cioccolate calde, semilavorati per la pasticceria nella produzione di biscotti e torroni...

    1.80
    Tags: Amido di mais
     Foto: Amido di Tapioca 500gr

    Amido di Tapioca 500gr

    L’amido ottenuto dal tubero tapioca può essere utilizzato in vari modi: rende soffici gli impasti dei dolci, vellutate le creme e funziona come addensante per sughi. Dona una morbida consistenza negli impasti di torte..

    4.80
    Esamina Carrello | Dettagli | Non Disponibile
    Tags: amido di tapioca
     Foto: Amido di Frumento- Frumina Paneangeli 250gr

    Amido di Frumento- Frumina Paneangeli 250gr

    L’amido di frumento, solitamente chiamato anche Frumina, è un amido indicato nella preparazione di tutti i tipi di dolci, a cui conferisce un gusto delicato, maggiore sofficità, friabilità ed una lievitazione perfetta. L’amido di frumento è insolubile in acqua fredda, mentre nell’acqua calda si rigonfia e ciò lo rende utile come addensa..

    1.00
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    Tags: Amido di frumento
     Foto: Fecola di patate Paneangeli 250gr

    Fecola di patate Paneangeli 250gr

    Fecola di patate paneangeli confezione da 250gr...

    1.00
    Esamina Carrello | Dettagli | Non Disponibile
    Tags: Fecola di patate paneangeli

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